Gyógynövényes omlett sült paradicsommal recept - BBC Good Food

Készítsen tökéletes, fehérjében gazdag villásreggelit vagy reggelit két ember számára. Ez az egészséges omlett 10 perc alatt kerülhet az asztalra, lédús paradicsommal tálalva

gyógynövényes

Táplálkozás: adagonként Jelölje ki a NutrientUnit elemet
alacsonykcal204
zsír13g
telít3g
szénhidrát4g
cukrok4g
rost1g
fehérje17g
só0,5 g

Hozzávalók

  • 1 teáskanál repceolaj
  • 3 paradicsom, megfelezve
  • 4 nagy tojás
  • 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem
  • 1 evőkanál apróra vágott bazsalikom

Módszer

Melegítsük fel az olajat egy kis tapadásmentes serpenyőben, majd főzzük a paradicsomot vágott oldalával lefelé, amíg megpuhulni és színezni kezd. Közben egy kis tálban felverjük a tojásokat a gyógynövényekkel és rengeteg frissen őrölt fekete borssal.

Kanalazzuk ki a paradicsomot a serpenyőből, és tegyük két tálra. Öntsük a tojáskeveréket a serpenyőbe, és fakanállal óvatosan keverjük össze, hogy a serpenyő aljára fektetett tojás elmozduljon, hogy a főzetlen tojás a térbe áramolhasson. Ha már majdnem megfőtt, hagyja abba a keverést, hogy omlett legyen belőle. Négyfelé vágva tálaljuk a paradicsommal.

RECEPT TIPPEK
FELIRATKOZZA EGÉSZSÉGES Étrend-tervünkre

Ez a recept az ingyenes egészséges táplálkozási tervünk része. Regisztráljon még ma, és hét napig küldünk háromszor tesztelt, táplálkozás szempontjából optimalizált recepteket, valamint szakértői tippeket, amelyek segítenek a legjobban kinézni és érezni magukat.

Jól megy

Recept a Good Food magazinból, 2018. január