Házi savanyú nyúlós medvék (igazi gyümölcs) - Gemma nagyobb merészebb sütése

Utolsó frissítés: 2019. november 11

Az bolti savanyú mézgás medvékben rengeteg külföldi, kimondhatatlan összetevő lehet, ami elgondolkodtat. Tudta, hogy otthon is elkészítheti őket, csak néhány hozzávalóval és minden természetes cukorral, ennyi!

A savanyú nyúlós medvék fő összetevője az igazi gyümölcs: eper, áfonya, narancs ... ami valaha is kedvet kap. Az édesség a gyümölcsből és a mézből származik, így nincsenek mesterséges cukrok vagy ízek.

A savanyú gumimacskáimat zselatinnal állítják be. Jó minőségű fűvel táplált és ízesítés nélküli zselatin használatát javaslom. A vegán nyúlós medvék elkészítéséhez a mézet könnyedén helyettesítheti az agavéval, a zselatint pedig az agarporral. Az agar alkalmas vegetáriánusok számára, mert vörös hínárból származik, és bármelyik nagyon jól működik.

Amíg elkészítettem a Házi mézgás medvék receptemet, eszembe jutott a készítés Savanyú gumik. Ha már tudja, hogyan készítsen gumicukrot, olyan könnyű elkészíteni a savanyú változatot. Egyszerűen hozzáad egy citromsavat egy cukorbevonathoz, majd beledobja a gumicukrot. A citromsavat a legtöbb gyógyszertárban vagy online vásárolhatja meg.

VEGYE meg azt a gumicukrot, amelyet az Amazon-tól használtam.

Ne hagyjon ki egy receptet! Iratkozzon fel INGYENES Hírlevelemre, hogy értesüljek a legújabb receptjeimről.

---