Hintaszék limonádé oregoni receptek
6 adagot készít

Rusztikus előadáshoz szolgáljon össze nem illő konzervdobozokban. Akkor csak dőljön hátra a tornácon egy régi hintaszékben, és induljon a nyár! Ha úgy gondolja, hogy a limonádé túl édes lesz, kezdje el 1/2 csésze vagy 3/4 csésze cukorsziruppal, majd megkóstolja, mielőtt további adagot adna hozzá.
1 csésze meleg csapvíz
1 csésze frissen facsart citromlé (kb. 6 citrom)
3 csésze hideg víz
1 citrom, vékonyra szeletelve
Friss mentalevél (opcionális)
Kicsi, nagy fenekű serpenyőben alacsony lángon keverje össze a meleg vizet és a cukrot. Keverés közben pároljuk, amíg a cukor fel nem oldódik. Növelje a hőt közepesre, és forralja fel. Főzzük 2 percig, majd tegyük le a tűzről, hogy kihűljön.
Miután a szirup kihűlt, öntsön egy 2 literes kancsóba. Adja hozzá a citromlevet és a hideg vizet, majd alaposan keverje össze. Díszítsük citromszeletekkel és friss mentával. Tálaljuk jégen.
Eper limonádé: 2 csésze tisztított és hántolt friss epret pürésítsen egy facsaróban vagy turmixgépben. Ha turmixgépet használ, nyomja meg a pürét egy háló szűrőn, hogy eltávolítsa a nagy pépdarabokat. Adja hozzá az eperpürét a fenti limonádé receptjéhez, de csökkentse a hideg vizet 2 csészére.
Citromos csepp koktél: A fenti recept alapján keverje össze a citromlevet és az egyszerű szirupot 2 csésze hideg vízzel. Adjunk hozzá 1 csésze citromízű vagy más vodkát és 1/3 csésze narancslikőrt. Jól összekeverni. Fagyassza le a poharakat cukor peremmel, és öntsön zúzott jégre. Köretként adj hozzá egy szelet citromot.