Hiteles török lavas leveles kenyér recept
A lucfenyő/Ahlam Raffii
| 115 | Kalóriák |
| 7g | Zsír |
| 12g | Szénhidrát |
| 2g | Fehérje |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalóriák | 115 |
| % Napi érték * | |
| Összes zsír 7g | 9% |
| Telített zsír 1g | 7% |
| Koleszterin 0mg | 0% |
| Nátrium 1266mg | 55% |
| Összes szénhidrát 12g | 5% |
| Diétás rost 1g | 5% |
| Fehérje 2g | |
| Kalcium 38mg | 3% |
| * A% -os napi érték (DV) megmondja, hogy egy ételben lévő tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsokra. | |
Ha ehett egy autentikus török kebabházban vagy ocakbaşı-ban (jelentése: „kandallói étterem”), akkor biztosan megkóstolta ezt a klasszikus leveles kenyeret Törökország délkeleti részéből. Használhatja ezt a receptet autentikus török lavaş (lah-VAHSH) sütéséhez otthon. A kenyér finom és nagyon szórakoztató otthon elkészíteni.
A Lavaş, amelyet néha "ballonkenyérnek" hívnak, vékony és ropogós, és főzés közben magasra pöfög. A kebab étkezés előtt előételként forrón, gőzzel teli üreges központtal szolgálják fel. Gyakran megtalálhatja török tulum kecskesajt, darabos sós falusi vaj és egy ezmes nevű fűszeres paradicsom- és borsőrlemény (ez-Május) kíséretében.