Hogyan főzzünk friss óriási csendes-óceáni polip karot (főtt Octopus Sashimi recept Mizudako) főzés

Hogyan főzzünk friss óriási csendes-óceáni polipot (főtt polip Sashimi recept | Mizudako)

főzzünk

Mizudakót, óriási csendes-óceáni polipot készítünk Hokkaidoból, és mindenféle próba nélkül felforraljuk. Ez az első alkalom, hogy főzök óriási csendes-óceáni polipot! Élvezze a főtt polipot sashimi vagy carpaccio formában.

Főtt Octopus Sashimi (Mizudako a Hokkaidoból)

Hozzávalók

  • 800 g Fresh Giant Pacific Octopus Arm sashimi minőségű
  • 16 g durva só kb. A polip tömegének 2% -a

Utasítás

Receptjegyzetek

A főtt polip a fagyasztóban tárolható, de javasoljuk, hogy mielőbb élvezze.
Dobjon el 5 cm-t a kar hegyénél, és használja a vékonyabb részt karaage-ban vagy Takoyaki-ban. Ki kell próbálnia a Takoyaki Octopus Tempurát is!
Ha a fagyasztott polip felengedésére siet, merítse egy edénybe folyó vízzel kb. 15 percig, amíg meg nem puhul.