Hogyan működik az EAT - Tudjon meg többet az EAT-ról - Az étkezési rendszer átalakítása

Vigye át a világot az egészséges, ízletes és fenntartható étrendre
Az élelmiszer-rendszer prioritásainak összehangolása az emberek és a bolygó számára
Készítsen többet a megfelelő ételből, kevesebbből
Védje földünket és óceánjainkat
Radikálisan csökkentse az élelmiszer-veszteségeket és a pazarlást

E kihívások megválaszolásához olyan keretrendszert használunk a változáshoz, amely dinamikus, háromirányú interakciót hoz létre a tudás, az elkötelezettség és a cselekvés között. Az új ismeretek generálása irányt és bizonyítékot szolgáltat a változásokhoz. Az üzleti, szakpolitikai és tudományos területeken működő partnerekkel folytatott kreatív kapcsolattartás felerősíti az üzeneteket és ösztönzi a változásra való törekvést. Az elkötelezettség által inspirált és tudásalapú cselekvések, amelyek változásokhoz és hatásokhoz vezetnek.

Az étkezési rendszer átalakításával kapcsolatos megközelítésünk és a változásra vonatkozó keretünk alkotja a „DNS-t”.