Kapros savanyúságos tészta saláta - Étel és táplálkozás

Élelmiszer és táplálkozás

Hozzávalók

8 uncia száraz teljes kiőrlésű héjas tészta (kb. 3 c.)

étel

3/4 c. szeletelt savanyúság

2/3 c. cheddar sajt, kockára vágva

3 evőkanál. fehér hagyma, apróra vágva (opcionális)

2 evőkanál. friss kapor

1/2 c. savanyúságlé

Öltözködési összetevők

2/3 c. majonéz

1/3 c. Görög joghurt, sima

1/8 tk. cayenne bors (vagy ízlés szerint)

4 evőkanál. savanyúságlé

Só és fekete bors ízlés szerint

Útmutatások

Főzzük a tésztát a csomagolás utasításainak megfelelően. Csepegtesse le és öblítse le hideg vízzel. Dobja a tésztát 1/2 csésze savanyúsággal és tegye félre öt percre. Kombinálja az összes öltözködési összetevőt egy kis tálba, és jól keverje össze. A tésztát lecsepegtetjük és a megmaradt savanyúságot levesszük. Adjunk savanyúságot, sajtot, hagymát és kaprot a tésztához. Tetejére öntsük, és keverjük össze. Tálalás előtt legalább egy órán át hűtsük le.

16 (1/2 csésze) adagot készít. Minden adag 110 kalóriát, 9 g zsírt, 3 g fehérjét, 5 g szénhidrátot, 0 g rostot és 150 mg nátriumot tartalmaz.