Kenyérsütőgép teljes kiőrlésű hamburger és hot-dog zsemle recept

Hozam

Kész

Hozzávalók

1	csésze	víz
1	nagy	tojás
2	csészék	univerzális liszt
1	csésze	teljes kiörlésű liszt
¾	teáskanál	só
¼	csésze	növényi olaj
¼	csésze	cukor
1	csomag	élesztő, aktív száraz

Útmutatások

Helyezzen minden hozzávalót kenyérsütőbe; válassza a Tészta beállítása lehetőséget, majd nyomja meg a Start gombot.

Amikor a tészta elég hosszúra emelkedett, a gép sípol.

Kapcsolja ki a kenyérsütő gépet, távolítsa el a kenyérsütőt, és fordítsa a tésztát lisztezett pultra vagy vágódeszkára.

Óvatosan tekerje és formázza a tésztát egy 12 hüvelykes kötéllé.

Éles késsel ossza fel a tésztát 8 darabra a hamburger zsemlére vagy 12 darabra a hot dog zsemlére.

Kenj meg egy tepsit.

Tekerje a tésztadarabokat golyókká, és simítsa el a hamburger zsemléhez, vagy alakítsa 6 hüvelykes tekercsekké a hot dog zsemlékhez.

Helyezze az előkészített tepsire.

Fedjük le, és hagyjuk kelni meleg sütőben 10-15 menta, amíg majdnem megduplázódik.

A sütő enyhe felmelegedéséhez kapcsolja be a sütőt meleg állásba 2 percre, majd kapcsolja ki, és tegye a lefedett tésztát a sütőbe, hogy megemelkedjen. Távolítsa el a lapot a sütőből, hogy előmelegítse.

Melegítse elő a sütőt 400 ° F-ra.

12-15 perc alatt aranybarnára sütjük. Vegye ki a sütőből, és rácson lehűtse. Amikor készen áll a hasított zsemlék vízszintes felére történő felhasználására. Ezeket a műanyag zacskóban a fagyasztóban 3-4 hétig tartják.

---