Kókuszos garnélarák fenntartható tenger gyümölcsei - északi szakács

fenntartható

Kókuszos garnélarák

  • Természetes csendes-óceáni fehér garnélarák
  • Enyhén leporolva pankóval és kókuszreszelékkel
  • Thai édes chilis mártással
  • Flash fagyasztva a friss íz megőrzése érdekében
  • Tökéletes állagúra előkészítve

Hozzávalók

Kókuszos garnélarák: garnélarák (gazdaságban nevelt), kókusz pehely, burgonyakeményítő, rizsliszt, tojás
fehér, szójaolaj, élesztő, só, cayenne por, természetes fűszerek
Édes thai chili szósz: Chili, cukor, desztillált ecet, víz, só, fokhagyma, módosított tápióka, keményítő, glükózszirup, ecetsav, sav, guargumi, karboxi-metil-cellulóz, paprikakivonat

Főzés útmutató

Sütő sütés:
1. Távolítsa el a garnélarákot a védőtasakból, és helyezze később egy roston sütő serpenyőre, amelyet tapadásmentes bevonattal permeteznek.

2. Melegítsük a sütőben 400 ° F-on a központi állványon körülbelül 8 percig. mindkét oldalon összesen körülbelül 16 percig.

3. A garnélarák fogyasztásra kész, ha aranybarna és ropogós. Felolvasztjuk a mártást úgy, hogy a tasakot víz alá engedjük.


Jól átsütve:
1. Melegítsük 360 ° F-on 3 percig, vagy amíg aranybarna és ropogós nem lesz

Táplálkozási tények

Kalóriák: 250
Összes zsíradék: 10 g
Koleszterin: 140 mg
Nátrium: 720 mg
Összes szénhidrát: 20g
Fehérje: 20 g