Kölesliszt - Táplálkozási tények
A köleslisztben lévő kalóriák körülbelül 79% -a szénhidrátokból származik (300 kalória). A kölesliszt 75,1 gramm szénhidrátot tartalmaz 100 grammonként. 100 g köleslisztben 382 kalória van.
Alapvető tápanyagok (táplálkozási összefoglaló):
4,3 gramm zsír, 10,8 gramm fehérje, 75,1 gramm szénhidrát, 8,7 gramm víz, 1,2 gramm hamu.
A kölesliszt 1,7 gramm összes cukrot, 3,5 gramm élelmi rostot és 69,9 gramm keményítőt tartalmaz.
N/d koleszterin és 0 gramm összes transz-zsír van benne.
Kölesliszt - fehérjék, szénhidrátok és zsírok (PCF)
Minden 100 gramm kölesliszt biztosítja az ajánlott napi fehérjebevitel körülbelül 14% -át. Ezenkívül a napi zsírbevitel akár 5% -át és a szénhidrátok 24% -át is tartalmazza.
| Fehérje | 10,8 g | 14,4% |
| Zsír | 4,3 g | 5,1% |
| Szénhidrátok | 75,1 g | 24,2% |
Vitaminok
Az alábbi ábra a kölesliszt vitamintartalmát mutatja.