Költségvetési sült Chuck steak vacsora fólia receptben
A lucfenyő/Emily Baker
| 530 | Kalóriák |
| 26g | Zsír |
| 32g | Szénhidrát |
| 42g | Fehérje |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalóriák | 530 |
| % Napi érték * | |
| Teljes zsír 26g | 33% |
| Telített zsír 11g | 57% |
| Koleszterin 138mg | 46% |
| Nátrium 1263mg | 55% |
| Összes szénhidrát 32g | 12% |
| Diétás rost 6g | 20% |
| Fehérje 42g | |
| Kalcium 86mg | 7% |
| * A% -os napi érték (DV) megmondja, hogy egy ételben lévő tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsokra. | |
A vastag, költségkímélő chuck steak vagy a 7 csontos steak ettől az egyszerű sütőmódszertől finom, finom családi ételt készít. A Chuck steak a válláról származik, és ez a különleges húsrész jól bepárolja és pácolja, valamint hosszabb ideig sütőben főz, például ez a recept.
A Chuck steak nem teljesen azonos a chuck pecsenyével, bár a tehén ugyanazon részéből származnak. A pecsenye tartalmazhatja a penge csontjának egy részét, vagy henger alakú vagy hosszúkás formában van felvágva, amelyben a gabona a hús hosszú oldalával megegyező irányban halad. Chuck steak az a pontos húsdarab, de általában egy-három hüvelyk vastag szeletekre vágva - más szóval, mint egy steak.
Ez a recept valószínűleg az 1960-as évekből származik, és népszerű módja volt ennek a keményebb, de ízes vágásnak a főzésére. A marhapofát fóliacsomagolásban sütik burgonyával, sárgarépával és zellerrel együtt, valamint egy meglepetés nosztalgia hozzávalóval: egy csomag száraz hagymaleves keverék az ízhez.
A steaket és a zöldségeket fóliába csomagolják, így egy egész vacsora csomagban készül. Fóliába csomagolva minden nedves és gyengéd marad, így olyan vacsorára készül, amelyet tökéletesen sütnek, amíg a steak szét nem esik.
Tálalja ezt a könnyű, olcsó steak vacsorát frissen sült kekszekkel vagy kérges kenyérrel.