Kombinált étkezési magatartás és túlsúly A gyors étkezés, a késő esti étkezés és a reggeli kihagyása

Hovatartozások

  • 1 Egészségfejlesztési Tudományok Tanszék, Orvosi Doktori Iskola, Tokiói Egyetem, Tokió, Japán. Elektronikus cím: [email protected].
  • 2 Népegészségügyi Iskola, Queenslandi Egyetem, QLD, Ausztrália.
  • 3 Általános orvosi tudományok tanszék, Egészségtudományi Iskola, Gunma Egyetem, Gunma, Japán.
  • 4 Egészségfejlesztési Tudományok Tanszék, Orvosi Doktori Iskola, Tokiói Egyetem, Tokió, Japán.
  • 5 Élelmiszertudományi és táplálkozási tanszék, Kyoritsu Női Egyetem, Tokió, Japán.

Szerzői

Hovatartozások

  • 1 Egészségfejlesztési Tudományok Tanszék, Orvostudományi Egyetem, Tokiói Egyetem, Tokió, Japán. Elektronikus cím: [email protected].
  • 2 Népegészségügyi Iskola, Queenslandi Egyetem, QLD, Ausztrália.
  • 3 Általános orvosi tudományok tanszék, Egészségtudományi Iskola, Gunma Egyetem, Gunma, Japán.
  • 4 Egészségfejlesztési Tudományok Tanszék, Orvosi Doktori Iskola, Tokiói Egyetem, Tokió, Japán.
  • 5 Élelmiszertudományi és táplálkozási tanszék, Kyoritsu Női Egyetem, Tokió, Japán.

Absztrakt

Célkitűzés: Különböző étkezési magatartások kapcsolódtak a testsúly kezeléséhez. A fő étkezési magatartások együttes hatásait azonban nem teljesen értjük. Ennek a tanulmánynak a célja az volt, hogy tisztázza a gyors evés (EQ), a késő esti étkezés (LEM) és a reggeli kihagyás (SB) kombinációját a túlsúlytalansággal.

magatartás

Módszer: Keresztmetszeti vizsgálatot végeztek standardizált kérdésekkel az EQ, LEM és SB vonatkozásában. A 20 és 80 év közötti lakosok 5% -ának rétegzett véletlenszerű mintavételét vizsgálták egy északkelet-japán városban 2011-ben, és 4249 (84,9%) lakost elemeztek. Az étkezési magatartások túlsúlyos (BMI (kg/m (2) ≥25,0)) kombinációját logisztikai elemzés segítségével becsültük meg, és az esélyhányadot (OR) és a 95% -os bizalmas intervallumot számítottuk ki a lehetséges kovariánsok kiigazítása után.

Eredmények: A LEM, az SB vagy a LEM és az SB kombinációja nem volt szignifikánsan társítva a túlsúlyhoz. Az EQ vagy csak az EQ kombinációja azonban szignifikánsan társult a túlsúlyhoz. Az étkezési magatartás gyakorlatok számának növekedésével az OR lineárisan növekedett a túlsúly miatt. A mind a három kombinált étkezési magatartás OR magasabb volt, mint bármely kombinált két viselkedés vagy mindkét viselkedésé.

Vita: Ez a tanulmány eredménye alátámasztja annak bizonyítékát, hogy az EQ önmagában, vagy LEM-mel és/vagy SB-vel kombinálva növeli a túlsúly kockázatát. Csak a LEM vagy csak az SB nem növelte a túlsúly kockázatát.

Kulcsszavak: Étkezési magatartás kombinációja; Étkezési sebesség; Járványtan; Késő esti étkezés; Túlsúly; A reggeli kihagyása.