Könnyű és hajdina gofri áfonya kompót receptjével Egyél okosabban USA-ban
Táplálkozási értékek
| Kalóriák | 726 kcal | (35%) |
| Fehérje | 17,1 g | (17%) |
| Zsír | 38 g | (33%) |
| Szénhidrátok | 78 g | (52%) |
Hozzávalók
Előkészítési lépések
A kompóthoz keverjünk egy fazékba áfonyát, citromhéjat, cukrot, vaníliás cukrot és 100 ml (kb. 1/2 csésze) vizet, és forraljuk fel. Adjon vanília pudingport az áfonya keverékhez, párolja és keverje simára és sűrűre. Hagyja kihűlni a kompótot.

A könnyű gofrihoz a vajat krémesre verjük, és fokozatosan hozzákeverjük a cukrot, a vaníliás cukrot és a tojást. Keverje össze a lisztet sütőporral, és keverje a vajkeverékbe felváltva a tejjel.
A hajdina gofrihoz keverjünk lisztet, hajdina lisztet, sót, vizet, tojást és tejfölt sima tésztává.
Enyhén kenje meg és előmelegítse a gofrisütőt, és az ütőket részletekben gofriba sütje. Hagyja hűlni a gofrit egy rácson.