Kovásztalan pizzakéreg - nem biztos benne, hogy hány pizzából lesz Recipe SparkRecipes

Adagok receptenként: 8
Mennyiség adagonként
Kalória: 129,8

Összes zsír: 2,0 g
Koleszterin: 0,0 mg
Nátrium: 256,9 mg
Összes szénhidrát: 24,4 g
Diétás rost: 0,8 g
Fehérje: 3,2 g

Hozzávalók

Útmutatások

Melegítsük elő a sütőt 400 fokra. Készítsen pizzasütőt tapadásmentes főzőspray-vel történő permetezéssel. Keverje össze a száraz összetevőket a keverőtálban. Adjon hozzá folyadékokat, és keverje össze a száraz összetevők hozzáadásával. Kézzel tésztát gyúrunk 6-8-szor enyhén lisztezett felületen. Vékonyra tekerjük a tésztát. Helyezzen hengerelt tésztát az elkészített pizza serpenyőbe, adjon hozzá kedvenc mártást és önteteket. 400 fokon 18-20 percig sütjük, a kéreg vastagságától függően.

Egy másik lehetséges kipróbálható recept
Piadina tészta (azonnali kovásztalan pizza tészta)
A grillezett pizzákból és a piadinákból adaptálta Craig W. Priebe

1 1/2 csésze fehérítetlen liszt
3/4 teáskanál só
2 evőkanál extra szűz olívaolaj
1/2 csésze víz
1 teáskanál friss citromlé

Kombinálja az összes hozzávalót a tésztapengével ellátott konyhai robotgépben. Csak addig dolgozzuk, amíg a tészta össze nem áll, kb. 15 hüvelyes. A tésztát lisztezett felületre öntsük, és gyúrjuk puhára és ruganyossá. Fedje le műanyag burkolattal, hogy kb. 15 percig pihenjen.

Adagok száma: 8

A receptet a SparkPeople TDS549 felhasználó küldte be.