Lassan főtt pulykapörkölt a diétás recepteken túl
Sajnálom! A böngészője már nem támogatott. A legjobb és legegészségesebb élményt szeretnénk nyújtani Önnek a weboldalunk böngészése során, és a jelenlegi böngészője megakadályozza, hogy ezt elérjük. A webhely megtekintéséhez frissítsen egy modern, teljes mértékben támogatott böngészőre az alábbi linkeken keresztül. IE a Microsoft Chrome által a Google Firefox által a Mozilla Safari az Apple Opera by Opera
- BLOG
- CIKKEK
- RECEPTEK
- GYIK
- KAPCSOLATBA LÉPNI
- itthon
- Blog
- Cikkek
- Receptek
- GYIK
- Lépjen kapcsolatba velünk
- Belépés
- Regisztrálj "

Lassan főtt pulykapörkölt
Beküldte: Isabel De Los Rios
Felkészülés ideje: 0 másodperc
Főzési idő: 0 másodperc
Ez a meleg, barátságos egytálétel tökéletes ősszel vagy télen. (Joseph Mercola, Dr. Mercola Total Health Programja)
Hozzávalók
2 font. pulykamell, bőrön, szabadon tartott, organikus
1 póréhagyma, friss, bio
2 zellerszár, friss, organikus
2 teáskanál friss kakukkfű
2 teáskanál friss oregánó
1 c. téli tök
1 botos fahéj bot, organikus
16 oz. kockára vágott paradicsom, konzerv
2 c. csirkealap
Útmutatások
Készítsük elő a zöldségeket: Szeleteljük fel a póréhagymát. Vágja fel a zellerszárakat. Meghámozzuk és kockára vágjuk a tököt. Aprítsd fel a sárgarépát.
Helyezze a pulykadarabokat bőrrel lefelé lefelé egy magasra állított lassú tűzhelybe, és 3-5 percig párolja, hogy a zsír felszabaduljon. Fordítsd meg a pulykát, majd add hozzá a póréhagymát, a zellert, a kakukkfüvet, az oregánót és a sót, és addig dinszeld, amíg a póréhagyma áttetszővé nem válik.
Adjunk hozzá tök kockákat, sárgarépát, fahéjat, paradicsomot és vizet. Fedjük le és pároljuk 2-3 órán át magas hőmérsékleten (vagy 6-8 órán át alacsony hőmérsékleten).
Tálalás előtt néhány perccel távolítsa el a fahéjat, és keverje hozzá a főtt lencsét.