Leveles tészta pizza feta sajtos recepttel Egyél okosabban USA-ban
Táplálkozási értékek
| A-vitamin | 205,81 mg | (25,726%) |
| D-vitamin | 0,69 μg | (3%) |
| E-vitamin | 1,76 mg | (15%) |
| B₁-vitamin | 0,15 mg | (15%) |
| B₂-vitamin | 0,63 mg | (57%) |
| Niacin | 3,54 mg | (30%) |
| B₆-vitamin | 0,28 mg | (20%) |
| Folsav | 53,16 μg | (18%) |
| Pantoténsav | 0,65 mg | (11%) |
| Biotin | 1,5 μg | (3%) |
| B₁₂-vitamin | 1,33 μg | (44%) |
| C vitamin | 13,52 mg | (14%) |
| Kálium | 103,32 mg | (3%) |
| Kalcium | 345,1 mg | (35%) |
| Magnézium | 19,75 mg | (7%) |
| Vas | 2,15 mg | (14%) |
| Jód | 13,2 μg | (7%) |
| Cink | 2,02 mg | (25%) |
| Telített zsírsavak | 11,06 g | |
| Koleszterin | 94,13 mg |
Hozzávalók
Előkészítési lépések
Felolvasztjuk a leveles tészta lapokat, és egymás mellett feküdtünk.
Öblítse le a petrezselymet, rázza szárazra és apróra vágja. Szeletelt vágott olívabogyót.
Feta sajtot morzsoljon egy tálba. Keverje hozzá a tojást, a petrezselymet és az 50 gramm (kb. 1 3/4 uncia) olíva gyűrűt, és borssal ízesítse.
A leveles tészta lapokat nyomja össze, és lisztezett munkafelületen nyújtson ki egy lapos serpenyő nagyságúra. Helyezze a tésztát egy kivajazott lapos serpenyőre, és kenje rá a feta sajt keveréket, és hagyja fedetlenül a széleket (kb. 1 cm). Rendezzük a pepperoncinit és a fennmaradó olíva karikákat a sajtra.
Előmelegített sütőben (200 ° C) (400 ° F) sütjük, amíg a kéreg aranybarna lesz, kb. 20 percig.