Marhanyelv - Táplálkozási tények
A marhanyelv nem tartalmaz szénhidrátot. 100 g marhanyelvben 284 kalória van.
Alapvető tápanyagok (táplálkozási összefoglaló):
22,3 gramm zsír, 19,3 gramm fehérje, 0 gramm szénhidrát, 57,9 gramm víz, 0,7 gramm hamu.
A marhanyelv 0 gramm teljes cukrot, 0 gramm élelmi rostot és n/d keményítőt tartalmaz.
132 milligramm koleszterint és 0,8 gramm teljes transzzsírt tartalmaz.
Marhanyelv - fehérjék, szénhidrátok és zsírok (PCF)
Minden 100 gramm marhanyelv biztosítja az ajánlott napi fehérjebevitel körülbelül 26% -át. Ezenkívül a napi zsírbevitel akár 27% -át és a szénhidrátok 0% -át is tartalmazza.
| Fehérje | 19,3 g | 25,7% |
| Zsír | 22,3 g | 26,5% |
| Szénhidrátok | 0 g | 0% |
Vitaminok
Az alábbi ábra a marhahús nyelvének vitamintartalmát mutatja.