Marhapörkölt zöldségekkel és gomba recept

Marhapörkölt zöldségekkel és gombával recept

Hozam

Kész

Hozzávalók

2	font	marhahús kockás
¼	csésze	univerzális liszt
1	teáskanál	só
½	teáskanál	fekete bors
6.	sárgarépa szeletelt	*
4	szárak	zeller szeletelt	*
1	hagyma szeletelt	*
16.	kicsi	új krumpli felére csökkent	*
8.	uncia	gomba szeletelt
20	uncia	zöldségek fagyott
1	tud	marha-állomány sűrített	*
1	csésze	vörösbor száraz	*
2	teáskanál	barna cukor
2	teáskanál	aroma	*
¼	csésze	univerzális liszt
¼	csésze	víz

Útmutatások

Helyezzen marhakockákat Corck-potba.

Keverje össze a ⅓ csésze lisztet a sóval és a borssal; marhahússal feldobni, hogy alaposan bekenjen.

Adja hozzá az összes zöldséget a serpenyőbe, és jól keverje össze.

Keverje össze a húslevest, a bort, a cukrot és a konyhai csokrot.

Öntsük húsra és zöldségre; óvatosan keverjük. Keverje meg jól.

Fedjük le és főzzük LOW-on 10–14 órán át (magas fokozaton 7 órán keresztül).

Tálalás előtt egy órával állítsa a Magas beállítást.

Készítsen sima pasztát ¼ csésze lisztből és a vízből; belekeverjük az edénybe.

---