Mish-mash leves Recept SparkReceptek
- Adagok receptenként: 5
- Mennyiség adagonként
- Kalória: 303,6
- Összes zsír: 19,2 g
- Koleszterin: 104,2 mg
- Nátrium: 91,5 mg
- Összes szénhidrát: 15,0 g
- Diétás rost: 5,0 g
- Fehérje: 20,1 g
Hozzávalók
-
Marhapofa, 15 oz
Karfiol, főtt, 1,5 csésze (1 "darab)
Anaheim Chiles - zöld - 1/2 csésze, 1 csésze
Fehér hagyma, nyers, .5 közepes (2-1/2 "átmérőjű)
Vörös érett paradicsom, 4 szilva paradicsom
Fokhagyma, 3 szegfűszeg
Kakukkfű, őrölt, 1 evőkanál
Erős tejszínhab, .75 csésze, folyadék (2 csésze felvert habot ad)
Sült paprika, édes, piros, 1 csésze
Sült sárga paprika (paprika), 1 bors, nagy (3-3/4 "hosszú, 3" átmérőjű)
Jalapeno paprika, 1 bors
Útmutatások
Sautee és barna marhahús serpenyőben, félretéve.

Sült paprika vajjal és 1/4 hagymával, szeletelve.
Vágd le a zöldségeket, és add hozzá a vízhez, fűszerekkel, sóval és borssal ízlés szerint. Hagyja párolni, amíg a zöldség puha nem lesz. Adjunk hozzá tejszínt, majd forraljuk vissza.
Tálaljuk és díszítsük oaxaca sajttal és apróra vágott korianderrel.
Adagok száma: 5
A receptet a SparkPeople LA_GUERITA felhasználó küldte be.