Mogyoró - Táplálkozási tények
A mogyoróban található kalóriák körülbelül 10% -a szénhidrátból származik (67 kalória). A mogyoró 16,7 gramm szénhidrátot tartalmaz 100 grammonként. 100 g mogyoróban 628 kalória van.
Alapvető tápanyagok (táplálkozási összefoglaló):
60,8 gramm zsír, 15 gramm fehérje, 16,7 gramm szénhidrát, 5,3 gramm víz, 2,3 gramm hamu.
A mogyoró 4,3 gramm összes cukrot, 9,7 gramm élelmi rostot és 0,5 gramm keményítőt tartalmaz.
0 milligramm koleszterin és n/d az összes transzzsír.
Mogyoró - fehérjék, szénhidrátok és zsírok (PCF)
Minden 100 gramm mogyoró biztosítja az ajánlott napi fehérjebevitel körülbelül 20% -át. Ezenkívül a napi zsírbevitel 72% -át és a szénhidrát 5% -át is tartalmazzák.
| Fehérje | 15 g | 20% |
| Zsír | 60,8 g | 72,4% |
| Szénhidrátok | 16,7 g | 5,4% |
Vitaminok
Az alábbi ábra a mogyoró vitamintartalmát mutatja.