Monte Cristo szendvics; Eleat Sports Nutrition, LLC

A Monto Cristót általában vajban sütik és porcukorral töltik fel. Átlagosan 1122 kalóriát és 69 gramm zsírt tartalmazhatnak! Próbáld ki sokkal egészségesebb módon ezt a finom, édes és sós kedvencet, amely mindössze 442 kalóriát és 12 gramm zsírt tartalmaz.
Hozzávalók:
2 szelet teljes kiőrlésű kenyér
2 evőkanál vörös málna lekvár
1/2 teáskanál friss rozmaring, apróra vágva
1 szelet svájci sajt
3-4 szelet pulykamell (friss a deli-ből)
2 evőkanál tej (zsírszegény vagy nem tej)
Útvonalterv:
1. Egy közepes tálban verje össze a tojást és a tejet, és tegye félre. Egy külön kis tálban készítsen mártást a málna lekvár, a mustár és a rozmaring kombinálásával.
2. Melegítse elő a serpenyőt közepesen magas hőfokon, jól permetezze tapadásmentes főzőspray-vel.
3. Kenje meg a mustár-lekvár mártást mindkét szelet kenyérre. Hozzáadjuk a svájci sajtot és a pulykát. Tegye össze a kenyérszeleteket, hogy szendvicset készítsen, és a szendvics mindkét oldalát enyhén bemártja tojás/tej keverékbe. Helyezzen szendvicset a serpenyőbe, és főzzön 3-4 percig mindkét oldalon (megfordítva, ha enyhén megpirul). Szeletelje ketté és melegen tálalja.
Átlagos Monte Cristo szendvics (Cheddar's Restaurant/MyFitnessPal): 1122 kalória, 69 gramm zsír és 2138 mg nátrium
Eleat Nutrition Monte Cristo szendvics: 442 kalória, 12 gramm zsír, 20 gramm fehérje és 460 mg nátrium.