Olasz töltött gomba FoodnSport A 801010 diéta otthona, dr

Éld az életet egész egészségben, vitalitásban, fokozott teljesítményben, tartalék energiával - anélkül, hogy éheznél, étrend-kiegészítőket vagy étkezést pótolnál.

Hozzávalók (Állítsa be a mennyiséget és az arányokat az ízlés szerint):

Káposzta: 2 csésze apróra vágva

Cukkini: 2 közepes

Koktél paradicsom: 1 kicsi

Sárgarépa: 1 font

Gomba: 10-15 nagy

Olasz fűszerezés: 1 evőkanál. szárított (opcionális)

vagy darált frissen*:

oregánó, 1 teáskanál

kakukkfű, 1 teáskanál

margoram, 1 teáskanál

sós (télen vagy nyáron), 1 teáskanál

rozmaring, 1/4 teáskanál

zsálya, 1/4 teáskanál

konyhai robotgép S pengével

dehidrátor (opcionális*)

tál és/vagy tálak tálaláshoz

*ha nem használ dehidrátort, csökkentse ízlés szerint a friss fűszernövények adagjait

• 1. Vágja fel a sárgarépát azonos méretű darabokra, és dolgozza fel az élelmiszer-feldolgozóban az S-penge segítségével. A textúra majdnem olyan finom rizs akar lenni. Vigye át a keverőtálba.
  2. Vágjuk fel a zellert, és dolgozzuk addig, amíg az S-pengével történő feldolgozás után hasonló méretű lesz, mint a sárgarépa. Vigye át a keverőtálba.
  3. S-pengesse a paradicsomot, amíg vaskos hígtrágya nem lesz. Vigye át a keverőtálba.
  4. Szármentesítő gombák és szeletelt szárak. Vigye az apróra vágott szárakat keverőtálba, olasz gyógynövényekkel együtt.
  5. Keverje össze mindhárom feldolgozott összetevőt olasz gyógynövényekkel és apróra vágott gombaszárral.
  6. Kezével nyomja ki a töltelék egy részét a keverőtálból a gomba töltéséig. Az egyes gombák kitöltése előtt kissé nyomja össze a töltelékkeveréket, hogy a felesleges nedvesség elvonjon.
  7. (opcionális) Helyezze a dehidratátorba 4-6 órára, kb. 125 fokon. Vigyázzon, ne szárítsa túl a gombát.
  8. Szolgál.

Kellékek és felszerelések:

Visszavonulások:

Gyarapodáshoz szükséges gyakorlati készségek

---