Palacsinta - Táplálkozási tények
A palacsintában szereplő kalóriák körülbelül 77% -a szénhidrátból származik (147 kalória). A palacsinta 36,7 gramm szénhidrátot tartalmaz 100 grammonként. 100 g palacsintában 194 kalória van.
Alapvető tápanyagok (táplálkozási összefoglaló):

2,5 gramm zsír, 5,2 gramm fehérje, 36,7 gramm szénhidrát, 53 gramm víz, 2,6 gramm hamu.
A palacsinta n/d összes cukrot, 1,3 gramm élelmi rostot és n/d keményítőt tartalmaz.
12 milligramm koleszterin és n/d az összes transzzsírtartalom.
Palacsinta - fehérjék, szénhidrátok és zsírok (PCF)
Minden 100 gramm palacsinta biztosítja az ajánlott napi fehérjebevitel körülbelül 7% -át. Tartalmazzák a zsírok napi bevitelének akár 3% -át és a szénhidrátok 12% -át is.
| Fehérje | 5,2 g | 6,9% |
| Zsír | 2,5 g | 3% |
| Szénhidrátok | 36,7 g | 11,8% |
Vitaminok
Az alábbi ábra a palacsinták vitamintartalmát mutatja.