Paradicsom vs alma
Először vessünk egy pillantást a makrókra. Ezek mindegyike grammban van feltüntetve, és a szokásos módon 200 kalóriára normalizálva az egyszerű összehasonlítás érdekében, ezért mindig összehasonlítjuk az almát az almával.
| Tápláló | paradicsom | almák |
| Fehérje | 10g | 1g |
| Szénhidrát | 44г | 53г |
| Rost | 13g | 9g |
| Zsír | 2g | 1g |
| Monounsat. Zsír | 0g | 1g |
| Polyunsat. Zsír | 1g | 0g |
| Telített zsír | 0g | 0g |
Ezután vessünk egy pillantást a Vitamin sűrűségre. Ezeket az értékeket az ajánlott napi bevitel százalékos egységeiben adják meg. És mivel 200 kalóriát mutatunk, ez azt jelenti, hogy minden 10% feletti érték jó.
| Tápláló | paradicsom | almák |
| Kolin | 18% | 3% |
| A-vitamin | 75% | 2% |
| C vitamin | 188% | 24% |
| E-vitamin | 50% | 6% |
| K-vitamin | 110% | 11% |
A paradicsom lényegesen több A-, E-, C- és K-vitamint tartalmaz, mint az alma. A paradicsom jó magnézium-, cink- és kalciumforrás. A paradicsom nagyszerű A-vitamin, E-vitamin, tiamin, niacin, B6-vitamin, kálium, foszfor, vas forrása. A paradicsom kiváló K-, C-vitamin-forrás. Az alma jó C-vitamin-forrás.
És itt látjuk a B-vitaminokat: B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (pantoténsav), B6 (piridoxin)
| Tápláló | paradicsom | almák |
| B1-vitamin | 41% | 7% |
| B2-vitamin | 19% | 9% |
| B3-vitamin | 55% | 3% |
| B5-vitamin | 20% | 5% |
| B6-vitamin | 81% | 14% |
| B12-vitamin | 0% | 0% |
Most nézzük meg az ásványi sűrűséget. Itt sok fontos elektrolit és ásványi anyag van. Ismét az egységek az RDI százalékában vannak megadva, ezért ennél a 200 kalóriánál a 10% feletti bármit kiszolgáló kalkuláció magasnak tekinthető.