Párolt thai stílusú hal sütemények - Cookidoo® - a hivatalos Thermomix® receptplatform

A legtöbb receptünk egyszerű. Azok, amelyek valamivel több időt vagy főzési képességet igényelnek, közepesnek vagy haladónak minősülnek.

Ennyi időre van szüksége az étel elkészítéséhez.

Ez az idő kell ahhoz, hogy elkészítsük ezt az ételt az elejétől a végéig: pácolás, sütés, hűtés stb.

Ez megmutatja, hogy a recept hány adagot készít.

olaj, zsírozáshoz
2 - 4 friss kaffir mészlevél (lásd a tippet), szárát eltávolítjuk
100 g friss zöldbab, nyírva
2 darab újhagyma (kb. 40 g), darabokra vágva
vagy 2 medvehagyma (kb. 40 g), darabokra vágva
600 g fehér halfilé (pl. Tőkehal, csattanó, sügér) darabokra vágva (3-4 cm)
30-50 g thai vörös curry paszta
60 g kókuszkrém
vagy 30 g kókuszkrém por, 30 g vízzel hígítva
1 tojásfehérje
½ - 1 teáskanál só
1000 g vizet
1 piros friss chili, vékonyra szeletelve, díszítésre

Tetszik, amit látsz? Ez a recept és több mint 3000 másik ember vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kikötés nélkül.