Pitypangvirág borrecept
13-Smile/Getty Images
| 219 | Kalóriák |
| 0g | Zsír |
| 57г | Szénhidrát |
| 2g | Fehérje |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalóriák | 219 |
| % Napi érték * | |
| Összes zsír 0g | 0% |
| Telített zsír 0g | 0% |
| Koleszterin 0mg | 0% |
| Nátrium 11mg | 0% |
| Összes szénhidrát 57g | 21% |
| Diétás rost 3g | 12% |
| Összes cukor 48g | |
| Fehérje 2g | |
| C-vitamin 60mg | 300% |
| Kalcium 48mg | 4% |
| Vas 1mg | 4% |
| Kálium 312mg | 7% |
| * A% -os napi érték (DV) megmondja, hogy egy ételben lévő tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsokra. | |
Sokan hallottak már a pitypangborról, de lehet, hogy nem volt örömük, hogy valóban megkóstolták - vagy elkészítették. Ez a recept palackban rögzíti a tavaszi pitypangvirágok napfényes színét. A receptben szereplő cukor ellenére, miután teljesen megerjedt, az eredmény egy finom száraz bor. A pitypangbort mártáshoz hasonlították, egy kis mézízzel. Ezt a bort lehűtve kell tálalni, és bár nem romlik el, ha túl hosszú ideig érlelik, nem biztos, hogy olyan jó az íze.
Ha még soha nem készített bort, készüljön fel türelemmel - a pitypangbor erjesztése körülbelül két évet vesz igénybe.