Puri; Aloo ki Sabzi - kalóriák, táplálkozási tények; Recept
A kenyér az egyik legnépszerűbb étel a világon. India a búza nagy termelője, és az indiai „kenyeret” az indiai szájpadláshoz és az indiai egészséghez igazítják. A Puri az egyik kovásztalan indiai kenyér, amelyet általában az egész országban gyártanak és beszereznek. Sok otthonban a poori ünnepi vagy ünnepi étel kísérő zöldségekkel, leggyakrabban krumplis curryvel.
A purikat általában reggelire fogyasztják. A legelterjedtebb reggeli az egész országban a PooriBhaji. A Pooris kheer-puri, alupuri vagy más kíséretek formájában fogyasztható.
A Pooris kalóriaszám nem túl alacsony. Ezek könnyűek és könnyen emészthetők, ezért bekerültek a diabéteszes étrend táblázatába. Mint minden másnál, a szegényeket is mértékkel kell fogyasztani.
Egyes régiókban a szegényeket maida felhasználásával készítik, de a búzalisztből készült poori kalóriái alacsonyabbak, egészségesebbek és finomabbak, mint a maidával készültek. A Puri tésztát búzalisztből, kistesóból, olajból készítik, és kevés vízzel összegyúrják. A puris puhább és jobb marad, mint a chapatis, a paratha vagy a nans, ezért jó utazási kíséretet biztosít.
Bár általában száraz alu curry-val fogyasztják, a puris bármilyen száraz vagy mártásos curry-val fogyasztható, de a legkeresettebb kombináció a Puri mártásos alu curry-val.
A töltött puris gyakori indiai csemege.
Ha cukorbetegségben szenved, akkor a legjobb ember, aki tanácsot ad a poori kalóriákról, a dietetikus vagy a táplálkozási szakember
POORI kalóriák és táplálkozási tények
Adagolási méret: 1 poori kalória (44 gm)
| Zsírból származó kalória | 88 |
| Kalóriák | 141 |
| Összes zsíradék | 9.8г |
| Telített zsír | 0,8 g |
| Transzzsír | 0,2 g |
| Többszörösen telítetlen zsír | 6.3г |
| Egyszeresen telítetlen zsír | 2.2г |
| Koleszterin | 0mg |
| Nátrium | 85mg |
| Kálium | 62mg |
| Összes szénhidrát | 12g |
| Élelmi rost | 1,8 g |
| Cukrok | 0,1 g |
| Fehérje | 2.3г |
Vitaminok 1 Poori-ban (napi értékek *)
* A százalékos napi értékek 2000 kalóriás étrenden alapulnak
KALÓRIÁK A HONMADE ALOO KI SABZI-ban
Tálalás - házi Aloo Ki Sabzi 100g
| Kalóriák | 45 |
| Nátrium | 220mg |
| Összes zsíradék | 4g |
| Kálium | 0mg |
| Telített | 0g |
| Összes szénhidrát | 3g |
| Többszörösen telítetlen | 0g |
| Élelmi rost | 1g |
| Egyszeresen telítetlen | 0g |
| Cukrok | 0g |
| Ford | 0g |
| Fehérje | 0g |
| Koleszterin | 5mg |
Vitaminok 1 Poori-ban (napi értékek *)
* A százalékos napi értékek 2000 kalóriás étrenden alapulnak
A búzaliszttel készített poorik határozottan egészségesebbek, mint a maidából készültek, bár a maida gazdaságosabb, mint a búzaliszt. Bár a szegényesek rántottak, nem szívják fel az olajat, és a legtöbb ember kedvencei. Különböző lehetőségekkel szolgálják a szegények az időseket és a gyerekeket, a gyógyuló, a gyengélkedő vagy az egészséges embereket egyaránt. De, mint minden ételt, a szegényeket is mértékkel kell fogyasztani, mert a poori kalória nem a legalacsonyabb.
kapcsolódó cikkek
Gesztációs cukorbetegség
Nem tudja ellenőrizni a cukorbetegségét? Az Apollo Sugar Clinics egyedülálló egynapos cukorbetegség-programmal is előállt a rossz vércukorszint-ellenőrzés leküzdésére.
1. típusú cukorbetegség
Nem tudja ellenőrizni a cukorbetegségét? Az Apollo Sugar Clinics egyedülálló egynapos cukorbetegség-programmal is előállt a rossz vércukorszint-ellenőrzés leküzdésére.