Rák és magnézium az élelmiszerekben Des Moines, Iowa (IA), MercyOne Des Moines

A magnézium létfontosságú ásványi anyag a test megfelelő működéséhez. A normál izom- és idegműködés fenntartásához, a csontok erejének fenntartásához, az egészséges immunrendszer és a fehérjeszintézis érdekében szükséges. A magnéziumszint csökkenthető bizonyos kemoterápiás gyógyszerekkel és hosszan tartó hasmenéssel, és orvosa a vérvizsgálata alapján ellenőrzi.

élelmiszerekben

Bár kezelőorvosa magnézium infúziókat vagy kiegészítőket javasolhat, a diéta során megfelelő mennyiségű magnézium fogyasztása elősegíti a megfelelő szint fenntartását. A 30 évesnél idősebb férfiaknak napi 420mg magnéziumot, a nőknek 320mg/napot kell fogyasztaniuk.

A magnézium a klorofill része, amely zöld színt ad a növényeknek, ezért a zöld leveles zöldségek gazdag magnéziumforrások. A teljes kiőrlésű gabonák és diófélék szintén nagy mennyiségű magnéziumot tartalmaznak, míg a húsok és tejtermékek magnéziumszintje közepes, a feldolgozott élelmiszerek pedig általában alacsony mennyiségű magnéziumot tartalmaznak.

Alacsony magnéziumtartalmú ételek

Marhahús, csirke, chips, klubtörő krém, túró, tojás, olaj, sertéshús, tekercs, sós sós tonhalkonzerv, pulyka, gofri, fehér kenyér, joghurt

Közepes magnéziumtartalmú ételek

Banán, fekete melasz, kukorica, laposhal, tej, tészta, körte, burgonya, mazsola, málna, lazac, tilápia

Magnéziumtartalmú ételek

Mandula, árpa, fekete bab, korpa, barna rizs, dió, mogyoróvaj, földimogyoró, tökmag, quinoa, aprított búza, spenót, nyomkeverék