Rázott Piña Colada koktél recept

A lucfenyő/Julia Hartbeck
| 762 | Kalóriák |
| 15g | Zsír |
| 133г | Szénhidrát |
| 7g | Fehérje |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalóriák | 762 |
| % Napi érték * | |
| Teljes zsír 15g | 20% |
| Telített zsír 13 g | 64% |
| Koleszterin 0mg | 0% |
| Nátrium 19mg | 1% |
| Összes szénhidrát 133 g | 48% |
| Diétás rost 17g | 62% |
| Fehérje 7g | |
| Kalcium 131mg | 10% |
| * A% -os napi érték (DV) megmondja, hogy egy ételben lévő tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsokra. | |
A piña colada egy klasszikus Puerto Rico-i koktél, amelyet ananászlével, fehér rummal (könnyű rumnak is neveznek) és kókuszkrémmel készítenek.
A kókuszkrém hasonló a sűrített tejhez, csakhogy a tehéntej helyett kókusztejjel készül. Vastag, szirupos és édes, jellemzően dobozban kapható. Ne feledje, hogy a kókuszkrém különbözik a kókuszkrémtől, amely a konzerv kókusztej zsíros, krémes része, amelyet a tetejéről lehúzhat. A kókusztejkonzerv édesítve vagy cukrozatlan lehet, és enyhébb, vajasabb ízű, mint a kókuszkrém. A kókuszkrém a legjobb választás ebben a receptben vastagsága és gazdagsága miatt; A Coco Casa és a Coco Lopez két népszerű márka.
Ha nem talál kókuszkrémet, használhat kókuszkrémet - csak feltétlenül adjon hozzá cukrot vagy egyszerű szirupot, ízlés szerint, hogy ellensúlyozza az édesség hiányát. Próbáld azonban elkerülni a kókusztejet a dobozokban, mivel ez kissé túl folyós az ilyen rázott koktélokhoz.
Fontos a használt rum típusa is. A fehér vagy világos rum íze semlegesebb a sötét rumhoz képest, és nagyrészt Puerto Ricóban termelik. Hagyományosan ezt használják a piña coladákban, valamint általában a koktélokban. Míg néhány piña colada recept megkívánja a világos és sötét rum keverékét, ez a recept igazabb marad az eredetéhez képest, amely állítólag az 1800-as évekig származik.
Míg a piña coladák megrázhatók vagy keverhetők, ez a megrázott recept az 1950-es évekből származó eredeti fagyasztott piña colada újabb feldolgozása. Szüksége lesz koktélrázóra, de ha még nincs, ne aggódjon - csak használjon fedett Mason edényt.