Recept a finom pesto lazac tészta receptjéhez

| 870 | Kalóriák |
| 39g | Zsír |
| 87г | Szénhidrát |
| 54г | Fehérje |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalóriák | 870 |
| % Napi érték * | |
| Összes zsír 39g | 50% |
| Telített zsír 18g | 89% |
| Koleszterin 147mg | 49% |
| Nátrium 266mg | 12% |
| Összes szénhidrát 87g | 32% |
| Diétás rost 24g | 85% |
| Fehérje 54g | |
| Kalcium 1444mg | 111% |
| * A% -os napi érték (DV) megmondja, hogy egy ételben lévő tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsokra. | |
Ez a szuper könnyű és elegáns recept a pesto lazac tésztához tökéletes társasághoz. Tervezze meg a heti menüjébe; legyen egy nap grillezett lazac steak, és grillezzen még kettőt, majd hűtőszekrényben, lefedve, amíg ezt a receptet egy-két nappal később elkészíti. Használhat olyan lazacot is, amelyet kifejezetten erre a receptre főz. A lazacot ízlés szerint ízesítheti. Inkább olívaolajat, citromlevet, sót, borsot és szárított bazsalikomot használunk.
A spagetti helyett bármilyen hosszú tésztát használhat, például fettuccint vagy linguint. A tejszín helyett fél és fél zsírmentes, a szokásos tejföl helyett pedig zsírszegény tejfölt használhat. De ne használja ezen tejtermékek mindkét nem zsíros változatát, mert az étel textúrája nem lesz megfelelő. Túl vékony lesz és szemcsés lehet.
Ezt a receptet forró füstölt lazacdal készítettük a grillezett lazac steakek helyett. Csak törje fel a lazacot darabokra, használjon kb. 1/2 fontot, és adja hozzá a recepthez, ha utasítást ad. Nem készítettünk lazackonzervvel, de ez egy csipetnyi sikerrel működne.
Mivel az étel olyan egyszerű, tökéletes szórakoztatásra, különösen, ha Ön kezdő szakács. Ez a tésztaétel sokkal több ízű, mint az összetevők összessége!
Tálalja ezt a könnyű és elegáns ételt pirított fokhagymás kenyérrel, friss zöld salátával, szőlővel vagy koktélparadicsommal és egyszerű vinaigrette öntettel.