Rejtett máj cowboy fel hamburgerek elsődleges szájpad paleo receptek
Szakácskönyveink
Receptek, fotók, tippek és egyebek >>

Primal szájban szerves fűszerek
INGYENES étkezéstervezőnk
bevásárló listákkal! >>
Organikus süteménytésztánk
Rendeljen ma tésztát >>
Rejtett máj cowboy fel hamburgerek
| Ez az online kutatáson alapuló becslésünk. | |
| Kalóriák: | 3247 |
| Zsír: | 311 g |
| Szénhidrátok: | 42 g |
| Fehérje: | 182 g |
| Adagonként kiszámítva. | |
- Add hozzá a myKitchenhez
Tálalás: 6
Hozzávalók
- 1 lb 1 lb 1 lb marhahús
- 1 lb 1 lb 1 lb Szalonna apróra vágva
- 1 lb 1 lb 1 lb marhahús máj
- 3 gerezd 3 gerezd 3 gerezd fokhagyma
- 2 egész 2 egész 2 egész mogyoróhagyma
- 1,5 - 2 egész 1,5 - 2 egész 1,5 - 2 egész Jalapeño
- 1 evőkanál 1 evőkanál 1 evőkanál kókuszliszt
Folyamat
- Helyezze a fokhagymát, a medvehagymát és a jalapenót egy konyhai robotgépbe, és addig pulzáljon, amíg minden apróra nem vágódik
- Add hozzá a májat és a szalonnát, és turmixold, amíg minden be nem épül
- Adjunk hozzá egy nagy tálba darált marhahúst, és jól keverjük össze
- Pogácsákká formáljuk (kb. 10)
- Melegítsük serpenyőt közepes lángon, és adjunk hozzá egy teáskanál zsírt (ghee, szalonna zsír, zsír)
- Főzzünk hamburgert 4-5 percig, fordítsuk meg és főzzük további 3-4 percig
Megjegyzések
A marhahús keverék nagyon ragacsos, ezért nem biztos, hogy hagyományos grillen működik, de a tűzhelyen csodálatosan működik.