Retek - Táplálkozási tények
A retek kalóriájának körülbelül 77% -a szénhidrátból származik (14 kalória). A retek 100 grammonként 3,4 gramm szénhidrátot tartalmaz. 100 g retekben 16 kalória van.
Alapvető tápanyagok (táplálkozási összefoglaló):
0,1 gramm zsír, 0,7 gramm fehérje, 3,4 gramm szénhidrát, 95,3 gramm víz, 0,6 gramm hamu.
A retek 1,9 gramm összes cukrot, 1,6 gramm élelmi rostot és 0 gramm keményítőt tartalmaz.
0 milligramm koleszterint és 0 gramm teljes transzzsírt tartalmaz.
Retek - fehérjék, szénhidrátok és zsírok (PCF)
Minden 100 gramm retek az ajánlott napi fehérjebevitel körülbelül 1% -át adja. A napi zsírfogyasztás akár 0% -át és szénhidrátjának 1% -át is tartalmazza.
| Fehérje | 0,7 g | 0,9% |
| Zsír | 0,1 g | 0,1% |
| Szénhidrátok | 3,4 g | 1,1% |
Vitaminok
Az alábbi ábra a retek vitamintartalmát mutatja.