Rizs zabkása (Risengrød vagy Risgrynsgröt)
A lucfenyő/Katarina Zunic
| 247 | Kalóriák |
| 8g | Zsír |
| 35g | Szénhidrát |
| 8g | Fehérje |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalóriák | 247 |
| % Napi érték * | |
| Teljes zsír 8g | 10% |
| Telített zsír 5g | 23% |
| Koleszterin 23mg | 8% |
| Nátrium 82mg | 4% |
| Összes szénhidrát 35g | 13% |
| Diétás rost 1g | 2% |
| Fehérje 8g | |
| Kalcium 218mg | 17% |
| * A% -os napi érték (DV) megmondja, hogy egy ételben lévő tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsokra. | |
A dániai risengrød-nak és a svédországi risgrynsgröt-nek hívott rizskrétát karácsony estéjén szolgálják fel mind a családtagok, mind pedig hagyományosan a Nisse vagy a Tomte ajánlata, a jótékony, de megható háztartási szellem.
Tálalás előtt egyetlen kifehérített mandulát adunk az edénybe; aki megtalálja, valószínűleg a következő 12 hónapban házas lesz. A maradékot fenntartják, és elegáns rizspudingot készítenek belőle, amelyet másnap karácsonyi vacsorához szolgálnak fel.