Smoothie ananász, mangó és kefir recept szerint Egyél okosabban USA-ban
Táplálkozási értékek
| A-vitamin | 26,3 mg | (3,288%) |
| D-vitamin | 0 μg | (0%) |
| E-vitamin | 0,13 mg | (1%) |
| B₁-vitamin | 0 mg | (0%) |
| B₂-vitamin | 0,01 mg | (1%) |
| Niacin | 0,12 mg | (1%) |
| B₆-vitamin | 0,02 mg | (1%) |
| Folsav | 6,02 μg | (2%) |
| Pantoténsav | 0,03 mg | (1%) |
| B₁₂-vitamin | 0 μg | (0%) |
| C vitamin | 8,53 mg | (9%) |
| Kálium | 46,81 mg | (1%) |
| Kalcium | 39,45 mg | (4%) |
| Magnézium | 1,4 mg | (0%) |
| Vas | 0,08 mg | (1%) |
| Cink | 0,01 mg | (0%) |
| Telített zsírsavak | 0,4 g | |
| Koleszterin | 2,42 mg |
Hozzávalók
Előkészítési lépések
Forraljuk fel a cukrot és a vizet, és főzzük 1 percig. Vegyük le a tűzről, és hűtőszekrényben lehűtjük. Öblítse le és szárítsa meg a citromot. Vágja le a héjat finom spirálra. Felezd meg a citromot, és nyomd ki a levét.
Hámozzuk meg a mangót, vágjuk le a gyümölcsöt a kőről és vágjuk darabokra. Turmixgépben pürésítse a mangót, a szirupot, a citromlevet és a joghurtot.
Öntsük a turmixot egy lapos edénybe. Helyezze a fagyasztóba 4 órára, időnként megkeverve. Keverje össze az ananászlevet a kefirrel, keverje össze, hogy összeálljon, majd öntsön magas poharakba.
Kanalazzuk a fagyasztott keveréket golyókká, és tegyünk poharakat. Tálaljuk a citromhéj spirálokkal és tálaljuk.