Spenótos pite recept dedikált
Ezek a spenót piték földi ízűek, egy csomó fűszerrel és élénk, citrusos harapással. Remek, mint snack vagy akár ebéd.
Táplálkozási információk
adagonként
| Kalóriák | 189 |
| Zsír | 10g |
| Telített zsír | 1g |
| Szénhidrátok | 22g |
| Nátrium | 271mg |
| Rost | 2g |
| Fehérje | 4g |
| Koleszterin | 0mg |
Spenótos pite recept
Hozzávalók
- 8 csésze baba spenót, mosott és apróra vágott
- 1 tk. só
- [1/4] csésze plusz 4 TB. extra szűz olívaolaj
- 1 nagy paradicsom, apróra vágva
- 1 nagy sárga hagyma, apróra vágva
- [1/4] csésze friss citromlé
- [1/4] teáskanál. Cayenne
- 1 tk. szömörce
- 1 adag többcélú tészta (recept később ebben a fejezetben)
Útmutatások
Egy nagy tálban keverje össze a spenótot és a sót. Tegyük félre 20 percre.
Melegítse fel a sütőt 400 ° F-ra. Kenj meg egy tepsit 2 evőkanál extra szűz olívaolajjal.
A spenótot eressze le és nyomja össze, hogy eltávolítsa a felesleges folyadékot. Helyezzen spenótot egy külön nagy tálba.
Adjunk hozzá paradicsomot, sárga hagymát, citromlevet, [1/4] csésze extra szűz olívaolajat, cayenne-t és sumacot a spenóthoz, és jól keverjük össze.
Porosítson le egy sodrófát és vegyen bele lisztet, majd nyújtson ki 18 többcélú tésztagolyót 5 hüvelyk vastagságú [1/4] hüvelyk vastagságúra.
Tegyen 2 evőkanál spenótkeveréket a tésztakorongok közepére. Hajtsa át és szorítsa össze a felső részt félig lefelé. Hozza fel az alsó felét, és csípje be a két felét. Ennek háromszöget kell alkotnia.
Helyezzen spenót pitét az előkészített tepsire. A pite tetejét megkenjük a maradék 2 evőkanál extra szűz olívaolajjal.
Süssük 18-20 percig, vagy amíg enyhén meg nem pirul.