Spirálozott cukkini és uborka saláta ázsiai öntettel

Ez az ázsiai ihletésű citrus saláta recept a spiralizer szeletelőt jól használja nyers cukkini, uborka és sárgarépa mellett. A kókuszreszelék, a földimogyoró, a mész és a szumák egy csomó egzotikus ízt ad neki, míg az összetevők színeinek fényessége miatt egy csinos saláta, amelyet a bűntudat nélkül el lehet fogyasztani!

Útmutatások

Vegán változat esetén agave szirupot használjon méz helyett, és hagyja ki a halmártást.

Adagonként: 423 kalória; 24g zsír; 47,5 g szénhidrát; 13 g fehérje; 0mg koleszterin; 797 mg nátrium.

Táplálkozási tények

Tárolás konténerenként 2

Mennyiség adagonként Kalóriák 423 Összes zsíradék 24g Telített zsír: 7 g Transz-zsír: 0,0 g Többszörösen telítetlen zsír 6,7 g Egyszeresen telítetlen zsír: 8,9 g Koleszterin 0mg Nátrium 797mg Összes szénhidrát 47.5г Diétás rost11g Cukrok 26.9г Fehérje 13g

Kalória a zsírból219
% Napi érték *
37%
34%
0%
33%
16%
44%

A-vitamin: 131%		C-vitamin 64%
Kalcium 23%		Vas29%

* A százalékos napi értékek 2000 kalóriás étrenden alapulnak. A napi értékek magasabbak vagy alacsonyabbak lehetnek, a kalóriaigénytől függően:

---