Sült burgonya Beacon Health System
Adagolási méret Kb. 1 csésze
Kalória 116
| Mennyiség adagonként | ||
| 2 év | ||
| 0,5 g | ||
| 4 g | ||
| 18 mg | ||
| 0 mg | ||
| 3 g | ||
| 2 év | ||
* A százalékos napi értékek 2000 kalóriás étrenden alapulnak. A napi értékek magasabbak vagy alacsonyabbak lehetnek, a kalóriaigénytől függően:
| Kevesebb, mint | 65g | 80g |
| Kevesebb, mint | 20g | 25g |
| Kevesebb, mint | 300mg | 300 mg |
| Kevesebb, mint | 2400mg | 2400mg |
| 300g | 375г | |
| 25g | 30g |
Kalória/gramm:
Zsír 9 • Szénhidrát 4 • Fehérje 4
Hasábburgonyára vágyik? Próbálja ki ezt az egészségesebb alternatívát. Ezeket a burgonya ékeket megsütik, nem sütik, és gyógynövényekkel ízesítik.
Hozzávalók
- 1 font nagyméretű vörös vagy fehér burgonya héjjal, 1/4 hüvelyk vastag ékekre vágva
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál rozmaring vagy oregano
Útmutatások
Melegítse a sütőt 400 F-ra. Enyhén vonjon be egy tepsit főző spray-vel.
Áztassa a burgonya ékeket jeges vízben 5 percig. Lecsepegtetjük a burgonyát és alaposan öblítsük le hideg víz alatt. Nyomja meg a papírtörlő között, hogy megszáradjon. Tegyük a burgonyát egy nagy tálba, öntsük az olívaolajat a burgonyára, és dobjuk fel a kabátra.
Rendezze a burgonyát egyetlen rétegben az előkészített tepsire. 15 percig sütjük. Fordítsa meg a burgonyát és süsse még 5 percig. Megszórjuk gyógynövényekkel. Tegye vissza a burgonyát a sütőbe, és süsse kb. 5 percig, amíg barnás és ropogós nem lesz. Azonnal tálaljuk.