Sült máj és hagyma mártásban
INGYENES SZÁLLÍTÁS

Cook'nnal megteheti.
Tálalás: 5
Összes kalória: 159
Hozzávalók
Útvonalterv:
Melegítse elő a sütőt 200 ° -ra. Süssük meg a szalonnát, és csepegtessük le szalonnazsírt. A szalonnát melegen kell tartani a sütőben.
Tegyen vissza 2 evőkanál zsírt ugyanabba a serpenyőbe, és közepesen magas hőfokon pirítsa át a hagymát áttetszővé; adjunk hozzá további szalonnazsírt 1 evőkanál egyszerre, ha szükséges. Vegye le a hagymát a sütőbe, hogy melegen tartson.
Helyezze vissza a megmaradt szalonnazsírt a serpenyőbe. A májat bevonjuk lisztbe, és serpenyőben közepesen magas hőfokon tegyük fel; vigyázzon. Amint folyadék szivárog a hús tetejére, fordítsa meg és főzzön 2 percet a másik oldalon. Vegye le a húst a sütőbe, hogy melegen tartson.
Szórja meg a megmaradt lisztet forró serpenyőbe, és keverje folyamatosan, amíg a liszt meg nem pirul, majd adjon hozzá húslevest. Forraljuk 1 percig, majd csökkentjük a hőt, és 1 percig tovább pároljuk. Öntsünk mártást a májra és a hagymára, a tetejére pedig szórjunk szét morzsolt szalonnát.
Táplálkozási tények:
Ez Sült máj és hagyma mártásban recept a 500 gyors és mesés ötcsillagos 5 hozzávaló recept Szakácskönyv. Töltse le ezt a szakácskönyvet még ma.