Sült pollock burgonyával és uborkával recept Egyél okosabban USA-ban
Táplálkozási értékek
| Kalóriák | 308 kcal | (15%) |
| Fehérje | 30,3 g | (31%) |
| Zsír | 10 g | (9%) |
| Szénhidrátok | 23 g | (15%) |
Hozzávalók
Előkészítési lépések
Súrold meg a burgonyát és főzd 20-25 percig sós vízben. Lecsepegtetjük, meghámozzuk és szeletekre vágjuk. Öblítse le az uborkát, szeletelje és jól szárítsa meg. Öblítse le a gyógynövényeket, rázza szárazra és aprítsa fel.
Vaj tepsi 1 evőkanál vajjal. Rétegezzük burgonya és uborka szeletekkel, meghintjük gyógynövényekkel, és sózzuk, borsozzuk. Öntsön húslevest.
Öblítsük le és pattintsuk meg a száraz filét, 4 részre vágjuk, enyhén ízesítjük sóval és borssal, majd megkenjük mustárral. Helyezzük burgonya és uborka rétegre, és szórjuk meg sajttal és vajpelyhekkel. 200 ° C-ra előmelegített sütőben (3-4. Gázjel, ventilátor: 180 ° C) (kb. 400 ° F) sütjük kb. 20-25 percig. Vegye ki a sütőből és tálalja.