Sült ratatouille csirke recept - BBC Good Food
Klasszikus csirke recept, amely tovább fogja tartani a tömegeket
| kcal | 318 | |
| zsír | 14g | |
| telít | 2g | |
| szénhidrát | 13g | |
| cukrok | 0g | |
| rost | 4g | |
| fehérje | 37г | |
| alacsony | só | 0,25 g |
Hozzávalók
- 1 hagyma, ékre vágva
- 2 pirospaprika, magva és darabokra vágva
- 1 darab cukkini darabokra vágva
- 1 kis padlizsán, darabokra vágva
- 4 paradicsom, megfelezve
- 4 evőkanál olívaolaj, plusz extra a csepegtetéshez
- 4 csirkemell, bőrrel
- néhány rozmaringág (opcionális)
Módszer
Melegítse a sütőt 200 ° C-ra/180 ° C-os ventilátor/gáz 6. Fektesse le az összes zöldséget és paradicsomot egy sekély sült formában. Öntsük az olívaolajra, és adjunk mindenhez jó keveréket, amíg jól be nem borul (erre a legkönnyebb a kéz).
Tegye a csirkemelleket bőrével felfelé a zöldségek tetejére, és tegye bele néhány rozmaringágat, ha használja. Fűszerezzünk mindent sóval és fekete borssal, és csepegtessünk egy kis olajat a csirkére. Pörköljük kb. 35 percig, amíg a zöldségek megpuhulnak és a csirke aranyszínűvé nem válik. Tálalás előtt csepegtesse le olajjal.
Jól megy
Recept a Good Food magazinból, 2006. október