Sült virágzó hagyma Gimme Delicious

Által Layla Kiadva Minden recept

sült
Ha evett már valaha az Outback's Steakhouse-ban, akkor biztos vagyok benne, hogy látta, illatozta, vagy ami még jobb, megette! A virágzó hagyma most divat, de több mint 1000 kalóriával azt hiszem, át fogom adni. Bármennyire is szeretem az Outback sült virágzó hagymáját, semmiképp sem tudok 1000 kalóriát megenni csak előételként!

Úgy döntöttem, hogy elkészítem a recept sokkal egészségesebb és nyúzóbb változatát sütés közben. Semmiféle sütés vagy olaj nem jár.

A jó virágzó hagyma elkészítésének trükkje a helyes vágás. Szüksége lesz arra, hogy a hagymát 16 darabra vágja, majd vigyázzon a panírozással, hogy megbizonyosodjon róla, hogy az összes darab bevonva van és a helyén van.

Az alábbiakban lépésről lépésre tettem közzé fotókat, amelyek segítenek megjelenítésében és a tökéletes virágzó hagyma elkészítésében!

Sült virágzó hagyma

Hozzávalók

  • 1 nagy hagyma
  • 1 csésze deszka morzsa
  • 1 csésze lisztet használtam teljes kiőrlésű
  • 1 tojás
  • 1/4 csésze tej
  • 1/2 teáskanál fokhagyma por
  • 1/2 teáskanál paprika vagy chili por
  • 1/2 teáskanál teáskanál fekete bors
  • 1/2 teáskanál só

Utasítás

Melegítsük elő a sütőt 450 fokra.

Habverjen tojást 1/4 csésze tejjel egy közepes tálban, és tegye félre. Helyezzünk egy zsemlemorzsát egy közepes méretű tálba, adjuk hozzá a fűszereket és a sót, tegyük félre. Helyezzen egy lisztkeveréket egy közepes tálba, és tegye félre.

Szeleteljen fel egy 1/2 hüvelykes hagymát, és húzza le a külső réteget. Dobja el a héjakat. Vágja a hagymát 16-ra, fél centiméternyire megállva a gyökértől. Miután az összes vágás elkészült, az ujjaival széthúzhatja a szirmait és kinyithatja a hagymát. Ha bármelyik vágás nem ment át teljesen, egyszerűen nyomja le finoman, és elválnak.

Óvatosan mártsa bele a hagymát a lisztes keverékbe, majd a tojás keverékébe, majd a kenyérmorzsába. Ha a hagyma nem tűnik eléggé bevonatosnak, óvatosan mártsa vissza a gg keverékbe, majd szórjon rá további planko zsemlemorzsát, amíg jól be nem borul.

Helyezze a hagymát egy tepsire. Enyhén szórja be az egész hagymát nonstick spray-vel és fedje le fóliával, süsse 10 percig alufóliával letakarva, majd vegye le a fóliát, és folytassa a sütést további 15-20 percig fólia nélkül, vagy amíg aranybarna nem lesz.

Próbálta ezt a receptet? Említse meg a @gimmedelicious vagy címkézze a #gimmedelicious címkét!