Súlycsökkenés az izomtömeg elvesztése nélkül elhízott és elhízott alanyoknál a

Hovatartozás

1 Rehabilitatív és megelőző sportorvosi osztály, Egyetemi Kórház, D-79106 Freiburg, Németország. [email protected]

Szerzői

Hovatartozás

1 Rehabilitatív és megelőző sportorvosi osztály, Egyetemi Kórház, D-79106 Freiburg, Németország. [email protected]

Absztrakt

Célkitűzés: A különböző beavatkozási protokollok által kiváltott súly, testösszetétel, anyagcsere és hormon paraméterek változásának meghatározása.

Tervezés: Véletlenszerű, kontrollált vizsgálat, amelynek résztvevői a BMI-t 27,5 és 35 között mutatták. Három különböző beavatkozás, amely életmódra nevelést (LE-G), vagy helyettesítő étrendet tartalmaz, amely magas szójafehérje-tartalmú, alacsony zsírtartalmú étrendet tartalmaz (SD/PA-G) ill. (SD-G) nélkül irányított fizikai aktivitási program.

Tárgyak: Összesen 90 alany (átlagsúly 89,9 kg; átlagos BMI 31,5), véletlenszerűen a három kezelési csoport egyikébe sorolva.

Mérések: A testtömeg, a zsírtömeg és a sovány testtömeg változása a Bod Pod eszközzel az alapértéknél, 6 hét és 6 hónap; metabolikus és hormonális paraméterek változása.

Eredmények: Összesen 83 személy fejezte be a 6 hónapos vizsgálatot. A BMI szignifikánsan csökkent minden csoportban (LE-G: -2,2 +/- 1,43 kg/m (2); SD-G: -3,1 +/- 1,29 kg/m (2); SD/PA-G: -3,0 +/- 1,29 kg/m (2)). Az SD-G és az SD/PA-G alanyok nagyobb súlyt vesztettek a 6 hónapos vizsgálat során (-8,9 +/- 3,9; -8,9 +/- 3,9 kg), mint az LE-G-ben (-6,2 +/- 4,2 kg), és a zsírtömeg csökkenése nagyobb volt (-8,8 +/- 4,27; -9,4 +/- 4,54 kg), mint az LE-G-ben (-6,6 +/- 4,59 kg). Ezzel szemben a zsírmentes tömegben nem észleltek szignifikáns ellenjavallatot vagy csoport közötti változást. A metabolikus paraméterek minden csoportban javulást mutattak a glikémiás kontrollban és a lipidprofilban.

Következtetések: Adataink arra utalnak, hogy a magas szójafehérje- és zsírszegény étrend javíthatja a túlsúlyos és elhízott emberek testösszetételét, zsírvesztést, de megőrizve az izomtömeget.