Szuper egyszerű sült padlizsán recept
| 34 | Kalóriák |
| 0g | Zsír |
| 8g | Szénhidrát |
| 1g | Fehérje |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalóriák | 34 |
| % Napi érték * | |
| Összes zsír 0g | 0% |
| Telített zsír 0g | 0% |
| Koleszterin 0mg | 0% |
| Nátrium 1747mg | 76% |
| Összes szénhidrát 8g | 3% |
| Diétás rost 4g | 15% |
| Fehérje 1g | |
| Kalcium 13mg | 1% |
| * A% -os napi érték (DV) megmondja, hogy egy ételben lévő tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsokra. | |
A sült padlizsán nagyszerű módja a nagy gyümölcs főzésének. Ugyanolyan olvadóan gyengéd lehet, mint a sült padlizsán, de anélkül, hogy a sütéshez fáradság, zsír és kalória lenne szükséges.
Annak érdekében, hogy a dolgok minél finomabbak legyenek, ez a recept kétlépcsős módszert alkalmaz. Kezdjük a padlizsán pácolásával, amely ízet ad és segít eltávolítani a keserű ízt, amely megakadályozza, hogy a legtöbb ember nyersen fogyassza el. Ezután a szeleteket enyhén bevonják olajjal, így sütés közben szépen megbarnulnak. A recept szükség szerint könnyen megduplázható és megháromszorozható. Lehet, hogy tételenként kell dolgoznia, a sütő helyétől és a tepsihez való hozzáféréstől függően.
A sült padlizsán olyan ételekhez használható, mint a padlizsán parmezán és a török sült padlizsán saláta. Finom köretet is készít, különösen, ha olyan egyszerű dolgokkal van felöltözve, mint balzsamecet, paradicsom és bazsalikom.