Találkozz Nickkel, a fagylalt mögött álló svéddel; Nick; fagylalttal
Nick megszállottan megismerte a táplálkozást, és szigorú, alacsony szénhidráttartalmú, gyulladáscsökkentő étrendet kezdett követni, alapvetően a keto diétát jóval azelőtt, hogy divatos lett volna a szó. Végül sikerült kordában tartania az egészségét, de a diéta unalmas volt: hiányzott minden étel és snack, amit szeretett.
Rövid története
Nick utazása Nickhez
Úttörő egy új finom
Szakmája szerint gépészmérnök, Nick önállóan tanult élelmiszer-mérnöki készsége sok ezer kísérlet után megtérült. Elindult az ízletes csemegék útján, amelyeknek nem kellett kompromisszumot kötniük az egészségesség szempontjából.
Nick visszautasítja a Svéd Űrügynökség fő élelmiszermérnökének ajánlatát. Híres válasza: "A Földnek szüksége van finom, cukor nélküli hozzáadásra."
Lépni a piacra
Mennyire lehet nehéz a fagylaltüzlet, igaz? Nick összegyűjtötte a fagylalt és az egészség iránti szenvedélyt viselő barátokat és élelmiszer-tudósokat, és elindította Nick’s-t. És ez kemény munka volt! De nagyon finom.
Rekreációs régészeti ásatáson Nick ősi viking szövegeket tár fel, a jeges mamuttej receptjével. Az első fagylalt talán?
A piac megnyerése
A következő néhány évben Nick nem sokat aludt, és Nick világelső lett a cukorpótlás terén. A trükk? Legyen ízletes! Ízletes, egészséges, kompromisszumok nélküli csemegék, amelyek versenyre kelhetnek a legnagyobb márkákkal is.