Tápanyagmentes, teljes szövegű, frissített élelmiszerkompozíciós adatbázis gabonaalapú gluténmentes termékekhez

Gabonaalapú gluténmentes (GF) termékek, amelyek szerepelnek az adatbázisban (n = 629).

Absztrakt

tápanyagmentes

Gabonaalapú gluténmentes (GF) termékek, amelyek szerepelnek az adatbázisban (n = 629).

Megosztás és idézet

Fajardo, V .; González, M.P. Martinez, M.; Samaniego-Vaesken, M. L.; Achón, M.; Úbeda, N. Alonso-Aperte, E. A gabonaalapú gluténmentes termékek élelmiszer-összetételének frissített adatbázisa Spanyolországban: halad-e az újrafogalmazás? Tápanyagok 2020, 12, 2369.

Fajardo V, González képviselő, Martínez M, Samaniego-Vaesken ML, Achón M, Úbeda N, Alonso-Aperte E. Frissített élelmiszerek összetételének adatbázisa a gabonaalapú gluténmentes termékek számára Spanyolországban: halad-e az átalakítás? Tápanyagok. 2020; 12 (8): 2369.

Chicago/turábiai stílus

Fajardo, Violeta; González, María P.; Martinez, Maria; Samaniego-Vaesken, Maria L.; Achón, María; Úbeda, Natalia; Alonso-Aperte, Elena. 2020. "Frissített élelmiszer-összetételű gabonaalapú gluténmentes termékek élelmiszer-összetételi adatbázisa Spanyolországban: halad-e az átalakítás?" Tápanyagok 12, sz. 8: 2369.