Táplálkozási kulturális műszakos tűzoltóház

Dana Harrison szerint a tűzoltók egészséges játéktervének életmódnak kell lennie, nem pedig diétának.

A tűzoltók egészségi állapota a legrosszabb, és komoly veszélyt jelent az egész közösségre. A tűzoltók több mint 70 százaléka túlsúlyos vagy elhízott a Nemzeti Önkéntes Tűzoltó Tanács 2011. évi adatai szerint, amely hatással van e tűzoltók általános egészségi állapotára és fizikai alakjára, valamint munkájuk teljesítményére. Mégis, tudjuk, hogy azok az emberek, akikre támaszkodunk mások szolgálatában és segítésében, nem tehetik meg ezt anélkül, hogy előbb segítenék magukat. Foglalkozzon olyan foglalkozási kockázatokkal, mint a rákos megbetegedések növekedése, a szívbetegségek és a különböző akadályok, amelyek akadályozzák az egészséges táplálkozási környezet kialakulását, és a tűzoltóságon belül egyedülálló és összetett tényezőcsoporttal kell megküzdenünk.

A táplálkozás az egyetlen módosítható tényező, amely befolyásolja testsúlyunkat és egészségünket. Tehát, ha a fogyás, az általános egészségi állapot javulása, vagy akár a halálozás kockázatának csökkenése érdekes, jelentős esély van arra, hogy a jobb ételválasztás pozitív hatással lesz az egészségére. De hajlamosak vagyunk ezeket a problémákat táplálkozási szempontból helytelen módon kezelni - azáltal, hogy a diétára fókuszálunk (újra és újra).

A következő események történnek: becsületesen értékeli egészségét, és úgy dönt, hogy szeretne fogyni - mondjuk 10 fontot. Készen áll arra, hogy változtasson az étkezésen és/vagy a testmozgáson, de nem tudja, hol kezdje. Tehát az internet felé fordul, hogy megtaláljon egy olyan étrendet, amely gyors eredményeket ígér (némelyik valószínűleg túl jól hangzik ahhoz, hogy igaz legyen), vagy esetleg úgy dönt, hogy ugyanazt a diétát folytatja, amelyet más is kipróbált, mert „nekik bevált.- Függetlenül attól, hogy mit dönt, mind benne vagy … Amíg nem vagy. Ha ez a kép rezonál veled, mint aki korábban diétázott, akkor nem vagy egyedül. Valójában nagyszerű társaságban vagy, mivel a Boston Medical Center, 2019 szerint évente körülbelül 45 millió amerikai fogyókúrázik. Mégis, általában egészségi válságunk van, mivel a változások nem ragaszkodnak és az egészségügyi eredmények nem jelennek meg ” t javul.

A táplálkozás olyan hihetetlenül bonyolulttá vált. A médiában vegyes üzenetek, egymásnak ellentmondó tanulmányok és az élelmiszeripar elfogultsága miatt elsöprő és nehéz lehet egészséges és kiegyensúlyozott életmódot elérni. De nem kell. A következő cikkben bemutatom, hogyan lehet életmód-változásokat elérni te. Ezzel meg fogja érteni a diéta és az életmód közötti különbséget; kérdéseid lesznek, amelyeket felteszel magadnak, ha érdekel a fogyás és a fenntartható súlykezelés; és képes lesz arra, hogy meghatározza, hová kell a fókusszal haladnia előre annak érdekében, hogy a Mindent vagy semmit mentalitás, és inkább az egészséges életmódra koncentráljon. Mérje meg az összetevőket. Ügyeljen az adagok méretére azáltal, hogy megméri az összetevőit, amelyek gyorsan összeállhatnak, például mártások, fűszerek és cukor. Frank Ludovico, a Shrewsbury Fire kapitánya tengeri sót önt a kezébe egy adag ellenőrzésére, ahelyett, hogy ismeretlen mennyiséget szórna az elkészített edénybe. Dana Harrison

Diéta vs. életmód: Mi a különbség?

A „mindent vagy semmit” mentalitás, amely általában a tűzközösségben található meg, gátat szab a táplálkozásnak. Az, hogy „enni ezt, nem azt” megközelítés sok embert kudarcra indít, hosszú távú megoldások helyett irreális gyors megoldásokkal. Ha idővel megszegi a merev korlátozásokat (például a társadalmi környezetben), akkor általában súlygyarapodás következik be, és ez gyorsan megtörténhet. Ezért a gyors javítások átmeneti jellegűek, és állandóan fenntartják a „jojó-diéta” állandó ciklusát, ahelyett, hogy hosszú távú változásokat hoznának létre, amelyek az egészségügyi előnyöket látják. A játékterv értékelésekor fontos felismerni a diéta és az életmód közötti különbségeket.

Fogyókúra rövid távú étrendi változásokkal járó kifejezés, gyakran korlátozással jár, függetlenül attól, hogy kalóriák, tápanyagok és/vagy élelmiszercsoportokról van szó. A célok általában a súlycsökkenésre vagy az izomtömeg-növelésre összpontosulnak. Az idő múlásával a fogyókúra - különösen a divatos diéták (szigorú korlátozásokkal rendelkező diéták, irreális állítások és ígéretek) - csak nem működik.

A fogyókúrával ellentétben a életmód megvalósítható változtatások végrehajtásával jár, amelyeket hosszú távon elkötelezhet. Bár a célok változhatnak, nagy valószínűséggel életmódváltáshoz fordul az általános egészségi állapot javítása érdekében, van egy speciális egészségügyi problémája, amelyet kezelni szeretne, vagy súlycsökkenésre, izomtömeg-növelésre, egészséges X laboratóriumi értékre stb. Magába foglalhatja magatartási megközelítéseket is, például a figyelmes étkezést (az éhségre és a teltség jelzéseire hangolódást) és az adagkontrollt. Amikor megtalálja az Ön számára megfelelő egészséges életmódot, kulcsfontosságú a következetességre való összpontosítás. A tűzoltók egészsége a konyhában kezdődik. Egészséges ételek készítése a semmiből lehetővé teszi, hogy Ön ellenőrizze az érintett összetevőket és tápanyagokat. Az ételek megújításának egyik módja az ízromlás nélkül az, ha saját önteteket és szószokat készít, a szív egészséges olajainak, eceteinek, friss és szárított fűszereinek, citrusféléknek stb. Dana Harrison

Feltett kérdések

A legjobb étrendi megközelítések keresésekor, az egészségügyi vagy táplálkozási szakember segítsége mellett, tegye fel magának a következő kérdéseket:

Egészséges? Lehet vegetáriánus, és csak tésztát és mogyoróvajat fogyaszthat, vagy ketogén étrendet tarthat, és csak húst és sajtot fogyaszthat. Mint bármi máshoz, a pozitív változások beépítéséhez is van helyes és helytelen módszer. Fontos megkérdezni, hogy étrendje táplálkozásilag megfelelő-e - étrendjében egyensúlyban van-e a tápanyagok mentális és fizikai támogatása érdekében? Az étrend lehetséges hátránya a tápanyagok és az energia hiánya; Az életmódváltás megközelítésének legjobb módja az, ha a kiegyensúlyozott és megfelelő étrendre koncentrálunk különféle minőségi teljes ételek révén.

Hogy érzitek magatokat? Az étrend megváltoztatása során döntő fontosságú az egészséged szempontjából. Felmérje az energiaszintjét a nap folyamán és a testmozgás után, hogy megbizonyosodjon arról, hogy megfelelő üzemanyaggal rendelkezik-e. Jelentkezzen be gondolkodásmódjával. Ha ingerlékeny vagy, gyakran éhes vagy nyomorult, fontos ezeket a változásokat átértékelni.

Tarthat-e tartósan? Ez a legfontosabb kérdés. Légy őszinte magaddal, és kérdezd meg, hogy új változtatásai reálisak-e. Ha nem reálisak, akkor nem tartanak ki, további frusztrációt okozhatnak, és több kárt okozhatnak, mint hasznot. Michael Guarino, a Shrewsbury Fire tűzoltója a semmiből készíti a homár tekercseket. Tegyen egészséges pörgetést kedvenc ételeihez egyszerű módosításokkal, az íz és az íz veszélyeztetése nélkül, például az összetevők mérésével vagy az egészséges összetevők cseréjére koncentrálva. A javasolt majonézmennyiség több mint felével csökkentve, friss petrezselyem és citromlé hozzáadásával. Dana Harrison

Életmód-ellenőrzőlista

Az étrendi preferenciák és életmódok tengere közül választhat, a mediterrán étrendtől a Paleóig, az időszakos böjtöléstől a Keto-ig és még sok másig. De mindegyikben megvan a közös vonás - a zöldségektől a gyümölcsökön át a minőségi fehérjékig és a különböző egészséges zsírokig. A tendencia itt a teljes minőségű élelmiszerekre összpontosít, a legtermészetesebb állapotban. Használja ezt az ellenőrzőlistát, hogy könnyebben kiválaszthassa az Ön számára egyszerű, személyre szabott és elérhető életstílust:

Ne feledje, hogy a táplálkozás egyénre szabott - ami az egyik ember számára megfelelő, az nem biztos, hogy a másiké
Tegyen reális célokat - a megvalósítható változásoktól az elérhető eredményekig (például fogyás, izomtömeg-növekedés stb.)
Főleg egész élelmiszer-összetevőket tartalmazzon, és minimalizálja a feldolgozott ételeket
Tudja, mi van az ételében (táplálkozási címkék), hogyan készül és honnan származik (a forrás befolyásolja a minőséget). A táplálkozás egyszerűsített megközelítéséről további információkat a firehouse.com/21076213 címen olvashat a „Tűzoltó táplálkozás: a táplálkozási címkék megértésében” című cikkben.
Vegyen be olyan viselkedési megközelítéseket, mint a figyelmes étkezés és az adagkontroll, ha szükséges
Cél a következetességre és az egyensúlyra

Fektessen be az egészségébe

Nyilvánvaló, hogy az elfogyasztott étel hatással van az egészségünkre, és mivel egy dolog, amit ellenőrizhetünk (amikor olyan sok van, hogy nem tudunk), nem szabad lebecsülni. Ha el tudsz venni egy kulcsfontosságú pontot ebből a cikkből, legyen az a tűzoltók egészsége a konyhában kezdődik. Az egészségedbe való befektetés és az egészséges életmód megváltoztatása a legjobb dolog, amit tehetsz érted (műszakban és kívül is), a családodért és a közösségért, amelyet szolgálsz. Ha pozitív változásokat akar végrehajtani, amelyek kibírnak, meg kell dolgoznia a kultúra megváltoztatását a tűzközösségen belül a mindent vagy semmit mentalitás elárasztásával, az ön számára megfelelő és a következetes megőrzéssel. Honnan indulsz?