Táplálkozástudomány
Mission College táplálkozástudomány
A táplálkozástudomány dinamikus tanulmányi terület kapcsolódik az élelmiszer-tudományhoz, a kémiához és a biológiához. Ez egy olyan tudományág, amely azt vizsgálja, hogy a tápanyagokat hogyan veszi fel a szervezet, lebontja és hasznosítja.
A táplálkozás tanulmányozása révén a krónikus betegségeket, például a szívbetegségeket és a rákokat jobban meg lehet érteni, és akár meg is lehet előzni.
Nagyobb összefüggésben a táplálkozástudomány azt vizsgálja, hogy a környezet hogyan kapcsolódik a populációk tápláltsági állapotához. Ez egy olyan tudományág, amely keresztezi a kultúrákat, és megvizsgálja a különféle ételek egészségügyi következményeit.
- Vegyen részt olyan tanfolyamokon, amelyek megfelelnek az UC és a Cal State transzfer követelményeinek
- Használja ezeket a tanfolyamokat más területeken, mint például a vendéglátás menedzsment, az egészségügyi foglalkozások, a gyermekfejlesztés vagy a kineziológia.