Tejszínes kukoricasaláta receptek GoodtoKnow

Táplálék adagonként

A tejszínes kukorica saláta egy szuper egyszerű és finom köret, amely sült sertéshassal remekül illik egy amerikai stílusú vacsorához. A pirított tökmag és az elszenesedett mag valóban ropogtat, ami különlegessé teszi ezt az oldalt. Az egész család imádni fogja.

Hozzávalók

2 kukorica a csöveken
25g vaj
1 medvehagyma, szeletelve
340g lehet csemegekukorica, lecsepegtetve
5 evőkanál egyszeri krém
3 evőkanál tökmag

Módszer

Hevítsen egy nagy serpenyőt, és szárazon pirítsa meg a kukoricát a csöveken, amíg minden oldalról enyhén elszenesedik. Vegye ki a serpenyőből, és hagyja kissé kihűlni. Ezután egy éles késsel vágja le a magokat.

Közben óvatosan melegítse fel a vajat a medvehagymával, amíg megpuhul. Hozzáadjuk a konzerv kukoricát és a tejszínt, és átmelegítjük. Vegyük le a tűzről, és botmixerrel habosítsuk durva állapotig. Fűszerezzük ízlés szerint és melegen tartjuk.

Adja hozzá a sütőtökmagot a serpenyőbe, és ropogósra főzze. Tálaljuk a tejszínes kukoricát megégett maggal és pirított tökmaggal.

A legjobb tipp a tejszínes kukorica saláta készítéséhez

Ha nincs konzerv csemegekukorica, akkor könnyedén használhat fagyasztott csemegekukoricát, csak a felhasználás előtt feltétlenül olvassa el.