Téli gyümölcs kompót reggeli receptek GoodtoKnow

• Tejmentes
• Egészséges
• Zsírszegény

szolgál:	8.
Készség:	könnyen
Költség:	olcsó
Előkészítés:	15 perc
Főzés:	15 perc

Táplálék adagonként

Ez a téli gyümölcsfőtt fűszeres körtéből, sárgabarackból és aszalt szilvából finom, egészséges reggelit vagy pudingot kínál. Nemcsak ízlik, hanem alacsony kalóriatartalmú is. Tökéletes módja annak, hogy megszerezze a napi 5-öt.

Hozzávalók

• 4 kemény érett körte, hámozva és negyedelve
• 1 vanília hüvely, felezve és magokat kikapart
• 4 evőkanál tiszta méz
• 1 fahéjrúd
• Finoman reszelt héja és 1 narancslé
• 200g (7oz) kész kajszibarack
• 200g (7oz) kész aszalt szilva
• 50g (2oz) craisins (vagy szárított áfonya)
• 100 ml (3½fl oz) bodzavirág szívélyes

Módszer

Helyezze a körtét egy elég nagy serpenyőbe, hogy szorosan elférjen egy rétegben, és fedje le 450 ml (¾ pint) vízzel. Hozzáadjuk a vanília hüvelyt és a magokat, a mézet, a fahéjat, a narancs héját és a levét.

Pároljuk meg, fedjük le és főzzük 10 percig, amíg a körte csak megpuhul.

Adjuk hozzá a barackot, az aszalt szilvát, a Craisint és a bodzavirágot szívesen, fedjük le és hűtsük le.

Takarva, hűtőben legfeljebb 1 hétig.

A legjobb tipp a téli gyümölcs kompót elkészítéséhez

Ez kiváló reggelire vagy pudingként, és előre elkészíthető, és legfeljebb 1 hétig hűtőszekrényben tartható. Próbálja ki más szárított gyümölcsökkel, például almával és szultanával.

---