Tojásfehér muffin - Kirbie; sóvárgással
Ezek a tojásfehérje muffinok könnyű és egészséges reggeli. Alacsony szénhidráttartalmúak és kevesebb mint 50 kalória muffinonként. Előre elkészíthetők a heti étkezés előkészítéséhez is.
Szeretek tojáscsészéket készíteni reggelire. Az omlett muffinok és az Instant Pot Sous Vide tojáscsípések a két könnyű reggeli tojáscsésze receptem.
Ezek a tojásfehérje muffinok ugyanolyan egyszerűek és nagyon alacsony kalóriatartalmúak, mert csak tojásfehérjét használnak az alapjához. Mivel a tojásos muffinok tele vannak más összetevőkkel, még mindig nagyon ízesek, és egyáltalán nem fog hiányozni a tojássárgája.
Hogyan készítsünk tojásfehér muffint
- Ezeknek a tojásos muffinoknak a elkészítéséhez a folyékony tojásfehérjét összekeverjük a keverékkel.
- Ezután a tésztát kiolajozott muffinsütőbe öntjük.
- A muffinokat körülbelül 20 percig, vagy amíg meg nem főzik.
Keverési ötletek muffinokhoz
Ezekhez a muffinokhoz spenótot, gombát, kaliforniai paprikát és cheddar sajtot adtam. Egyéb nagyszerű kiegészítők:
- előre főtt reggeli kolbász
- előre főtt szalonna
- egyéb sajtok, például mozzarella vagy parmezán
- brokkoli
- kelkáposzta
- paradicsom